Traçabilité et transparence : La filière alimentaire se mobilise grâce aux outils numériques

L’industrie et la distribution prennent l’initiative de travailler à l’amélioration et à la création d’outils digitaux afin d’être encore plus réactifs et efficaces en cas de fraudes ou de crises sanitaires. La transition numérique dans l’alimentaire peut dorénavant permettre d’accompagner les nouvelles attentes des consommateurs qui souhaitent davantage de transparence et d’informations sur les produits.

L’ANIA (Association Nationale des Industries Agroalimentaires) et la FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution) s’associent ainsi à GS1 France pour travailler sur deux axes prioritaires : l’amélioration de la traçabilité et des procédures de retrait/rappel des produits et la création d’un Catalogue Numérique des Aliments.

Télécharger le communiqué de presse complet:  CP FCD ANIA GS1 - Mobilisation pour la traçabilité et la transparence 06122018.pdf (425,6 Kio)