Documentation FCD

Critères microbiologiques applicables à partir de 2025 aux marques de distributeurs, marques premiers prix et matières premières dans leur conditionnement initial industriel
20 déc. 2024
- FCD_Critères microbiologiques_2025_produits_LS_MP_21112024_VDEF.pdf
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Date de publication : 20 décembre 2024
Critères microbiologiques applicables à partir de 2025 aux activités de fabrication, préparation, découpe ou simple manipulation de denrées nues en rayon "à la coupe" et en atelier en magasin
19 déc. 2024
- FCD_Critères_microbiologiques_2025_ateliers_rayons_coupe_31102024_VDEF.pdf
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Date de publication : 19 décembre 2024

Critères microbiologiques applicables à partir de 2025 aux marques de distributeurs, marques premiers prix et matières premières dans leur conditionnement initial industriel 20 déc. 2024