Documentation FCD

Critères microbiologiques applicables à partir de 2023 aux activités de fabrication, préparation, découpe ou simple manipulation de denrées nues en rayon "à la coupe" et en atelier en magasin
21 nov. 2022
- FCD_Critères_microbiologiques_2023_ateliers_rayons_coupe_14102022_VDEF.pdf
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Date de publication : 21 novembre 2022
Critères microbiologiques applicables à partir de 2023 aux marques de distributeurs, marques premiers prix et matières premières dans leur conditionnement initial industriel
21 nov. 2022
- FCD_Critères microbiologiques_2023_produits_LS_MP_14102022_VDEF.pdf
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Date de publication : 21 novembre 2022
Note de conjoncture dans la filière alimentaire - Novembre 2022
8 nov. 2022
- Conjoncture dans la filière alimentaire - Novembre 2022
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- Focus Europe - Novembre 2022
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Date de publication : 8 novembre 2022

Critères microbiologiques applicables à partir de 2023 aux activités de fabrication, préparation, découpe ou simple manipulation de denrées nues en rayon "à la coupe" et en atelier en magasin 21 nov. 2022