Documentation FCD

Critères microbiologiques applicables à partir de 2024 aux activités de fabrication, préparation, découpe ou simple manipulation de denrées nues en rayon "à la coupe" et en atelier en magasin
12 oct. 2023
- FCD_Critères_microbiologiques_2024_ateliers_rayons_coupe_04122023.pdf
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Date de publication : 12 octobre 2023
Critères microbiologiques applicables à partir de 2024 aux marques de distributeurs, marques premiers prix et matières premières dans leur conditionnement initial industriel
12 oct. 2023
- FCD_Critères microbiologiques_2024_produits_LS_MP_04122023.pdf
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Date de publication : 12 octobre 2023

Critères microbiologiques applicables à partir de 2024 aux activités de fabrication, préparation, découpe ou simple manipulation de denrées nues en rayon "à la coupe" et en atelier en magasin 12 oct. 2023